LỰA CHỌN MUA NƯỚC MẮM SẠCH Ở ĐÂU TỐT NHẤT

Nước mắm là gia vị luôn cần có trong bữa cơm của người Việt, là gia vị không thể thiếu trong gian bếp gia đình. Ngày nào chúng ta cũng cần nước mắm, và ngày nào chúng ta cũng đem nước mắm vào cơ thể. Sẽ như thế nào nếu chúng ta không lựa chọn được nước mắm sạch để mang lại những bữa cơm ngon, an toàn, bổ dưỡng ?

Ngày đăng: 26-03-2021

299 lượt xem

Vì vậy chúng ta cần ưu tiên lựa chọn nước mắm sạch trong khi dùng nước mắm sạch làm nước chấm và dùng nước mắm sạch làm gia vị ướp thịt kho, cá kho.

Vậy như thế nào là nước mắm sạch?

Và làm sao chúng ta chọn được đúng chai nước mắm sạch?

Bởi vì trên thị trường đang có rất nhiều loại nước mắm được làm theo nhiều phương pháp khác nhau, truyền thống, bán truyền thống…và không phải nước mắm nào được sản xuất ra cũng là nước mắm sạch.

Nước mắm sạch là nước mắm không chứa phụ gia hoá chất, là nước làm được lên men tự nhiên từ cá cơm và muối biển. Trong những giọt nước mắm sạch mà được lên men tự nhiên sẽ vô cùng lành tính và bổ dưỡng, khi ăn nước mắm sạch được lên men tự nhiên giống như chúng ta đang ăn cá đang ăn muối.

Làm sao để nhận biết chai nước mắm sạch?

Vị nước mắm sạch sẽ có vị mặn mà, đậm đà tự nhiên từ sự lên men từ cá và muối, vị nước mắm sạch sẽ không có sự ngọt ngọt lợ lợ.

Màu nước mắm sạch sẽ có màu vàng rơm, sau đó ngả dần sang cánh gián, và đậm dần, màu nước mắm sạch sẽ thay đổi theo thời gian chứ không cố định giữ nguyên một màu.

Nước mắm sạch không cần dùng đến chất bảo quản mà chính lượng muối và quá trình lên men tự nhiên giúp nước mắm sạch có thể để được lâu 1-2 năm mà không cần can thiệp chất bảo quản bên ngoài.

Và trên hết, hãy chọn nhà sản xuất uy tín và có tâm sẽ luôn sản xuất ra những chai nước mắm sạch tự nhiên từ quá trình lên men tự nhiên.

Nước mắm Phan Rang Lâm Ngọc nhà mình làm là nước mắm sạch được lên men tự nhiên trên 8 tháng từ cá cơm và muối biển, không dùng phụ gia hoá chất kể cả trong liều lượng cho phép và nước mắm nhà mình được kiểm tra chất lượng thường xuyên về các chỉ tiêu liên quan đến nước mắm sạch, nước mắm được công bố và cơ sở sản xuất nước mắm đạt đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn có thể tìm hiểu thêm nước mắm nhà mình và đặt những chai nước mắm sạch cho gia đình mình dùng TẠI ĐÂY

CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM PHAN RANG LÂM NGỌC

Địa chỉ: KP4, Phường Mỹ Hải, TP.Phan Rang - Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận

Hotline - Zalo: 033 663 7107
Email: nuocmampr2017@gmail.com

Fanpage : https://www.facebook.com/nuocmamlamngoc