BẠN CÓ BIẾT NƯỚC MẮM LÀM TỪ MUỐI HỘT VI KHOÁNG, RẤT GIÀU VITAMIN, KHOÁNG CHẤT, RẤT TỐT CHO SỨC KHỎE?

Ngày nay, nhiều người ưu tiên sử dụng muối Iốt vì tính tiện dụng, tuy nhiên muối đã qua chế biến chứa các hàm lượng khoáng chất tự nhiên không còn nhiều như muối hột. Vì vậy, hãy bổ sung muối hột trong bữa ăn hàng ngày bằng cách sử dụng nước mắm giàu vitamin từ muối hột vi khoáng Phan Rang Lâm Ngọc của chúng tôi

Nước mắm Phan Rang Lâm Ngọc được làm từ 1 loại muối hột trứ danh, đặc trưng không nơi đâu có được, đó chính là Muối hột Cà Ná.

Muối hột Cà Ná được xem là chất lượng nhất cả nước, được ưu chuộng bởi hương vị đậm đà, thanh thanh đặc trưng và giàu vi khoáng nhất.

Muối hột hay còn gọi là muối thô, là muối còn kết tinh, chưa bay hơi, chưa qua tinh chế, chiết xuất hoàn toàn từ nước biển. Chính nhờ tỉ lệ Clorua Natri (muối nguyên chất) lên tới 95% mà muối Cà Ná chiếm vai trò thiết yếu tạo nên những giọt mắm ngon đặc trưng, giàu vitamin và khoáng chất.

So với các loại muối khác, muối hột có nhiều vitamin và khoáng chất mà chúng ta không ngờ tới. Ngoài natri, clorua thì muối hột còn có thêm các thành phần khác như sắt, đồng, canxi, photpho, magie,…mà những chất này rất tốt cho xương, giúp răng chắc khỏe, hỗ trợ tim mạch, giảm stress hiệu quả

Gợi ý cho bạn một cách bổ sung các chất vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể đơn giản, tiện dụng nhất là hãy sử dụng nước mắm Phan Rang Lâm Ngọc của chúng tôi để nấu ăn và chấm hàng ngày.

BẠN CÓ BIẾT 6 LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA MUỐI HỘT?

Muối hột nếu không dùng quá 1.500-2.000 mg/ngày sẽ rất có lợi cho sức khỏe, vì muối hột được chiết xuất từ nước biển, không qua chế biến và chứa rất nhiều khoáng chất.
Ngày nay, nhiều người ưu tiên sử dụng muối iốt hơn vì tiện dụng, tuy nhiên muối này đã qua chế biến nên các hàm lượng khoáng chất tự nhiên không còn nhiều như muối hột. Vì vậy, hãy bổ sung muối hột vào bữa ăn hàng ngày để có thể tận dụng được tất cả những lợi ích tuyệt vời từ muối

1. Nguồn vitamin dồi dào
Muối hột chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như kali, sắt, phốt pho, kẽm, canxi, iốt và mangan. Đặc biệt, muối hột còn là nguồn cung cấp vitamin C và magiê dồi dào, hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch.

2. Phòng ngừa loãng xương

Khi bạn ăn muối, khoảng 20% muối sẽ được tích trữ trong xương. Khi cơ thể bạn bị thiếu muối, lượng muối này sẽ là nguồn hỗ trợ, điều này dễ dẫn đến nguy cơ bị loãng xương. Vì thế bạn cần bổ sung đủ muối, tuy nhiên khi ăn muối nên uống nhiều nước do cơ thể không thể hấp thu muối nếu không có nước.

3. Giúp làm sạch cơ thể
Muối giúp làm sạch hệ tiêu hóa cũng như giải độc. Muối có tính vô trùng cao và khi kết hợp với nước, công dụng này được phát huy tối đa. Ngoài ra muối hột pha với nước dùng để súc miệng cũng giúp giảm triệu chứng đau họng.

4. Hỗ trợ nhịp tim

Muối hột khi được nêm vào thức ăn giúp ổn định nhịp tim và huyết áp. Nếu bạn ăn một lượng muối hột vừa phải, điều này còn ảnh hưởng tích cực đến hàm lượng cholesterol có trong cơ thể.

5. Kiềm hóa cơ thể

Thêm một ít nước muối hột vào chế độ dinh dưỡng là cách dễ dàng để bạn có thể kiềm hóa cơ thể của mình. Kiềm hóa là quá trình cân bằng lượng axit dư thừa trong cơ thể.

6. Giảm đường trong máu
Bạn có thể giảm lượng đường trong máu bằng cách nêm thêm ít muối hột vào bữa ăn hàng ngày. Điều này rất có lợi đối với những người mắc những căn bệnh liên quan đến sự trao đổi chất, chẳng hạn như tiểu đường.

TẠI SAO MUỐI HỘT CÀ NÁ CHỨA NHIỀU KHOÁNG CHẤT RẤT TỐT CHO SỨC KHỎE?

Muối Cà Ná được xem là chất lượng nhất nước, được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, thanh thanh đặc trưng, cũng là nguyên liệu chính yếu làm nên một đặc sản trứ danh khác của đất Ninh Thuận – nước mắm nguyên chất cá cơm. Chính nhờ tỉ lệ Clorua Natri (muối nguyên chất) lên tới 95% mà muối Cà Ná chiếm vai trò thiết yếu trong chế biến loại nước mắm cùng tên.

Chưa hết, địa thế bầu tròn với những dãy núi Nam Trung bộ bao quanh, chắn gió cũng là nguyên nhân khiến vùng đất này ít chịu ảnh hưởng gió mùa Tây Nam (gió đem mưa đến vào mùa hạ), vô tình mang lại lợi thế khô hạn lý tưởng để làm muối. Trên thực tế, điều kiện tốt nhất cho người diêm dân là nền nhiệt đạt mức 26-27 độ C với độ ẩm không khí chỉ 75-77%, lượng mưa thấp, có nắng và nhiều gió.
Và quan trọng hơn cả, vùng đất Cà Ná còn chịu sự ảnh hưởng của một hiện tượng tự nhiên vô cùng đặc biệt, hiện tượng nước trồi (upwelling) – khi các dòng nước lạnh, di chuyển từ phía sâu lên vùng nước nông, thay thế cho dòng nước nóng hơn, tác động tạo nên tính chất khô hạn của vùng. Hiện tượng này khiến cho nhiều dinh dưỡng và thực vật phù du xuất hiện ở những bề mặt tiếp xúc trực tiếp với bức xạ mặt trời, kích hoạt quá trình quang hợp, tạo thức ăn phong phú cho động vật biển. Đây cũng chính là lý do khiến Muối Ninh Thuận có độ trắng trong tự nhiên và hàm chứa nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, phục vụ đắc lực cho các ngành công nghiệp chế biến.

Nước mắm Phan Rang Lâm Ngọc chỉ được làm từ 2 thành phần duy nhất: cá cơm tươi và muối hột Cà Ná. Là một loại nước mắm giàu vitamin từ muối hột vi khoáng, xứng đáng là một gia vị quý, gia đình bạn nên sử dụng hàng ngày để bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất thiết yếu vì sức khỏe của bạn và người thân.