CÓ CẦN THIẾT CHO HƯƠNG LIỆU, HÓA CHẤT TẠO MÀU, TẠO MÙI, CHẤT BẢO QUẢN VÀO NƯỚC MẮM KHÔNG?

Đưa những sản phẩm có sự chăm chút, thật sự có hồn đó vào cơ thể, bạn được tân hưởng nguồn năng lượng tốt từ sản phẩm. Và giá phải trả cho sản phẩm tự nhiên, thật sự, nguyên chất thật sự bao giờ cũng cao, cao lắm, tiền nào của nấy mà, NHƯNG giá phải trả cho sản phẩm tự nhiên, ĐỒNG THỜI người dân làm, người dân bán thì chắc chắn là THẤP hơn nhiều so với giá trị thật sự của nó.

Ngày đăng: 26-11-2021

554 lượt xem

			CÓ CẦN THIẾT CHO HƯƠNG LIỆU, HÓA CHẤT TẠO MÀU, TẠO MÙI, CHẤT BẢO QUẢN VÀO NƯỚC MẮM KHÔNG?

			Mình nhận được một cuộc điện thoại của một chị bên công ty chuyên cung cấp hóa chất dành cho thực phẩm: " Bên em sản xuất nước mắm phải không, công ty chị chuyên cung cấp chất điều vị, hương liệu, chất tạo ngọt,... Không biết bên em đã nhập ở đâu chưa?"

			Mình suy nghĩ, sao chị ấy lại mặc định rằng sản xuất nước mắm thì phải cần những chất này nhỉ, có thể chị ấy không biết nhà mình đang sản xuất nước mắm truyền thống, mọi thứ đều là tự nhiên, vị tự nhiên, thơm tự nhiên và mắm truyền thống thì người tiêu dùng đương nhiên chấp nhận vị mặn mà đâm đà tự nhiên của nó, cần gì phải điều vị, thêm hương hay tạo ngọt. Nghĩ vậy nên mình nói với chị rõ ràng để chị đừng kỳ vọng ở mình mà tập trung tìm đúng khách cần hàng của chị: '' dạ, bên em là mắm truyền thống nên không có nhu cầu chị ah"

			Nhưng chị nói với mình : "em cho vào một lượng nhỏ trong mức cho phép thì nước mắm truyền thống sẽ thơm hơn, ngon hơn, khách hàng dễ dàng chấp nhận, khách dễ mua hàng hơn đó em, em sẽ bán được nhiều hơn"

			Và mình nghĩ chị ấy nói cũng có lý, thật ra chất điều vị, chất bảo quản, hương liệu,... Gì gì đó...Cho vào một lượng nhỏ, có liều lượng cho phép thì bình thường, hàng nhập khẩu và biết bao thực phẩm khác cũng có liều lượng cho phép đó. Ừm. Cứ cho là vậy đi.

			Mình không phê phán hay bác bỏ trường phái pha chế đó, đó cũng là một hướng đi và hướng đi đó có thể phù hợp với một ngạch khách hàng nào đó. Còn nước mắm của nhà mình, vẫn chọn hướng đi " nước mắm tự nhiên, không hương liệu, không chất bảo quản, không hóa chất" và tiếp tục tìm kiếm những khách hàng đồng chí hướng với mình, ủng hộ sản phẩm tự nhiên, sản phẩm không hương liệu, không hóa chất, sản phẩm của người dân làm trực tiếp.

			Chọn hướng đi này không phải vì bác bỏ trường phái ngược lại, chọn hướng đi này đơn giản vì mình chuyên cái gì thì làm cái đó, mình có thế mạnh cái gì thì tập trung làm cái đó thì mình sẽ làm giỏi, thì khả năng cạnh tranh sẽ cao hơn và mình cũng không cần phải suy nghĩ, tính toán nhiều, xem như mình đóng góp một phần những gì thuộc về thế mạnh có biển, có cá tươi, có nghề lâu đời, để người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn hơn trong danh mục nước mắm đang được bán trên thị trường. Với những hương liệu, hóa chất kia, có muốn sử dụng cho đúng liều lượng cho phép cũng không biết cách, suy nghĩ, tìm tòi cách sử dụng nó cho đúng cũng nhức đầu nhức óc lắm, thôi thì có sao để vậy, biết cái gì thì làm cái đó. Kinh doanh mà nhẹ nhàng, thư thái, làm những gì mình thành thạo thôi.

			Sản phẩm của người dân làm trực tiếp, Có thể hình thức bề ngoài không được đúng như ý đâu, có chút vụn về, không được chuyên nghiệp bài bản cho lắm, không được nổi tiếng, lên báo, lên tivi, không thương hiệu đình đám, nhưng bên trong là những giọt mắm đầy chất lượng, đầy sự quý giá, đầy sự kiêu sa, đầy sự tinh tế, là kết quả của sự miệt mài, công phu, chăm chút, sự chú tâm, sự kỹ càng, tình yêu nghề, tình yêu thương gia đình mình, quê hương mình. Vì vậy mà khách hàng mua chai nước mắm của người dân khách hàng đang trả tiền cho đúng phần cốt lõi của nó là : chất lượng nước mắm và vận chuyển, khách hàng không cần trả tiền cho bao bì đẹp mắt, chuyên nghiệp, không cần trả tiền cho sự nổi tiếng, báo, tivi, thương hiệu. Nhẹ nhàng, trầm lắng, lặng lẽ, bạn thưởng thức, bạn cảm nhận và bạn biết, và nếu muốn bạn chia sẻ cho người thân quen của mình được biết đến, vậy là đủ.

				Đưa những sản phẩm có sự chăm chút, thật sự có hồn đó vào cơ thể, bạn được tân hưởng nguồn năng lượng tốt từ sản phẩm. Và giá phải trả cho sản phẩm tự nhiên, thật sự, nguyên chất thật sự bao giờ cũng cao, cao lắm, tiền nào của nấy mà, NHƯNG giá phải trả cho sản phẩm tự nhiên, ĐỒNG THỜI người dân làm, người dân bán thì chắc chắn là THẤP hơn nhiều so với giá trị thật sự của nó.

				Và khi sở hữu một chai nước mắm nguyên chất, bạn có nhiều lựa chọn hơn bạn nghĩ, bạn có thể tùy ý, điều chỉnh, nêm nếm, pha chế ngọt, mặn, vừa phải theo ý của chính mình, chứ không phải là một sự pha chế được mặc định sẵn cho một lượng người tiêu dùng đại trà. Với nước mắm nguyên chất Phan Rang Lâm Ngọc, bạn có sản phẩm dành riêng cho chính mình và gia đình mình. Bạn hãy tự cảm nhận và lựa chọn.

				Nhà mình gửi nước mắm từ Phan Rang đến tất cả tỉnh thành. Miễn phí ship.

			Xem bảng giá và đặt hàng Tại đây.